ジュニア野菜ソムリエが考案した、夏でも食べたくなる“さっぱり＆スパイシー”なサラダバー！

野菜は旬の時期に一番栄養価が高く、その時期カラダに必要な栄養素がたっぷり含まれています。ブロンコビリーでは、暑い日にぴったりな夏らしいレシピで、太陽の光をいっぱい浴びて育ったみずみずしくカラフルな夏野菜をご家庭以上に楽しんでいただける『夏サラダバー』を、６月22日(木)から開始します。
　「泉州水なすときゅうりのサラダ～出汁ジュレがけ～」では、毎年人気の水ナスを、今年は素材の美味しさをしっかりと味わっていただけるように出汁ジュレでさっぱりと仕上げました。水ナスやきゅうりなどの夏野菜のみずみずしさが、ジュレのプルプルした食感ととても合います。「夏野菜の梅おかか和え豆富」は、トマトやきゅうり、かいわれ大根などの爽やかな野菜を梅干しとおかかで味付けし、豆腐と一緒にお召し上がりいだくことで、野菜とたんぱく質を同時にお楽しみいただけます。
他にも、ちょっぴりスパイシーでコクのある肉みそがクセになる「丸ごと大豆乳の旨辛肉みそパスタ」、マンゴーの甘さとパッションフルーツの酸味で、トロピカルな味わいの「マンゴーパッションゼリー」と、計４品をご用意しています。

『夏サラダバー』メニュー詳細

選べるこだわりのセットメニューで、『夏サラダバー』をお楽しみいただけます！(全て税込)

【ランチメニュー】　メニュー詳細：https://www.bronco.co.jp/menu/cat/lunch/
・ランチメニューにプラス440円
・サラダバーのみお楽しみいただける 単品サラダバー968円
※ランチメニューには、メイン・魚沼産コシヒカリ大かまどごはん(又はパン)・ランチスープが付きます。
※一部、新鮮サラダバーも含む、おトクなセットメニューもご用意しております。

【グランドメニュー】メニュー詳細：https://www.bronco.co.jp/menu/cat/dinner/
単品のメインメニューに、お好きなセットを付けて新鮮サラダバーをお楽しみください。

～お肉もごはんもサラダバーも！ブロンコビリーを存分に楽しめる！～

「ブロンコセット」
価　格：単品メニューにプラス660円
内　容：新鮮サラダバー・魚沼産コシヒカリ
　　　　大かまどごはん(又はパン)・コーンスープ
～お肉と野菜だけのヘルシー志向なあなたへ！～

「新鮮サラダバーセット」
価　格：単品メニューにプラス550円
内　容：新鮮サラダバー

※一部 ほっとバー実施店舗は、ブロンコセット770円、新鮮サラダバーセット660円となります。